秋田の郷土料理と旬の味
重要なお知らせ
旬の素材を活かし、食材が持ちあわせる
自然の旨みを引き出す美さわの料理。
店主の経験が生んだ「技」と「旬」の生み出す
味覚の調和をご堪能ください。
それぞれのお料理と相性が良い
お酒を様々にご用意しています。
その時々に出会う貴重な一杯をどうぞ。
お顔合わせに
ご接待やご会食に
法要や会合等に
もちろん普段使いに
きりたんぽの本場、秋田県大館市より
職人仕込みの味を全国へ発送いたします。
その他にも、比内地鶏や地元の食材を
活かしたオリジナル料理もございます。