お品書き
本日のおすすめメニュー
季節や仕入れ状況によって変わります。
価格は税込です。
A5仙台牛 サーロインステーキ(100g)
3,300円
甘栗のチキンロール
1,100円
チーズ薫るポテトサラダ
660円
牛たん吟醸酒粕漬け
1,320円
焼き茄子
550円
大館産枝豆(味風香)
550円
銀タラ柚庵焼き
770円
金目鯛開き
1,100円
鯛かぶと焼き
770円
ヤナギガレイ一夜干し
1,100円
ホッケ
770円
おまかせコース料理
割烹の技を散りばめた
美さわの料理を堪能いただく
お得なコースです。
お料理 4,400円
お料理 5,500円
お料理 6,600円
お料理 11,000円
※11,000円コースは3日前までのご予約にて承ります。
※価格はお一人様、税込みです。
※写真は5,500円 2名様のコース一例です。季節や仕入れ状況により内容が変わります。
定番のお料理
季節や仕入れ状況によって変わります。
価格は税込です。
一品料理
刺身盛り合わせ （一人前）
1,980円
白神生ハム
1,320円
比内地鶏のもつ煮
660円
馬肉みそ煮
770円
黒もずく
550円
お新香
440円
焼き物
※日替わりメニューをご覧ください
サラダ
シーザーサラダ
770円
岩海苔としらすのサラダ
880円
揚げ物
かき揚げ
880円
ソフトシェルクラブ
880円
カニクリームコロッケ
660円
肉料理
比内地鶏のもつ煮
660円
馬肉みそ煮
770円
サーロインステーキ
時価
スペアリブステーキ
3,300円
牛タン吟醸酒粕漬け
1,320円
若鶏唐揚げ
660円
比内地鶏岩塩焼
1,100円
青森県産馬肉ヒレステーキ（200g）
4,950円
青森県産馬肉サイコロステーキ（200g）
4,400円
青森県産馬肉竜田揚げ
1,320円
青森県産馬ヒレ肉 刺身
1,430円
御飯物
にぎり寿司（一人前）
2860円
かっぱ巻 330円
鉄火巻
550円
カリカリ梅巻 330円
納豆巻
330円
お茶漬け （梅・鮭・海苔）
各550円
海苔おにぎり 焼きおにぎり
各330円
ざるそば
660円
稲庭うどん
比内地鶏出汁つけうどん
1,210円
稲庭ざるうどん(冷)
880円
稲庭うどん(温)
880円
美さわ手作り
きりたんぽ鍋（一人前）
2,200円
丼たんぽ
1,100円
刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ (写真は二人前)
一人前
1,980円
二人前
3,960円
三人前
5,940円
四人前
7,150円
甘味
クレームブリュレ
440円