準グランプリ受賞

お取り寄せ

割烹仕込み
きりたんぽ鍋セット

きりたんぽ以外はすべてカット済ですので、簡単手間要らずで割烹の味をお楽しみ下さい。

  • 店主自ら選んだ素材
  • エコファーマー農家が作った秋田県認定 特別栽培米
  • 秋田県知事「秋田県比内地鶏ブランド認証票」有

2~3人前

6,480円(税込・送料別)

消費期限は発送日を含め5日。
冷蔵でお届けします。

手作りきりたんぽ  110g×4本
こだわり鶏だし(ストレート)  1200cc
比内地鶏  200g
笹がきごぼう  80g
舞茸  100g
長ねぎ 180g
セリ   80g
糸こんにゃく  120g

4~5人前

9,720円(税込・送料別)

消費期限は発送日を含め5日。
冷蔵でお届けします。

手作りきりたんぽ  110g×6本
こだわり鶏だし(ストレート)  1800cc
比内地鶏  300g
笹がきごぼう  120g
舞茸  150g
長ねぎ 270g
セリ  120g
糸こんにゃく  180g

お取り寄せ商品 発送不可日

【お知らせ】
◆お届け希望日ありの場合、ご注文時より7日後以降の日時で設定をお願いいたします。
◆きりたんぽ鍋セットは冷蔵でお届けとなります。
◆消費期限は発送日含め5日。

◆比内地鶏と大館さくら豚の吟醸酒粕漬セットは、冷凍でお届けとなります。
消費期限は180日。
◆缶詰は常温でお届けとなります。
消費期限は製造より3年。

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発送不可日

美味しいきりたんぽ鍋の作り方

秋田の素材をさらに
美味しく仕込みました。

比内地鶏と大館さくら豚の
吟醸酒粕漬セット

7,776円(税込・送料別)

冷凍でお届けします。

加熱済みなので、自然解凍後はそのままお召し上がりいただけます。また、軽く温めるとさらに粕漬の豊かな風味をお楽しみいただけます。
それぞれの肉の旨みを味わうことのできるおすすめの一品、是非ご賞味ください。
※お届けの商品はスライスされておりません。

美さわの缶詰シリーズ
比内地鶏のおいしさを
鶏肉(正肉)だけではなく、
丸ごと味わっていただきたい
と思い美味しく作りました。

比内地鶏もつ甘辛煮

734円(税込・送料別)

新鮮な比内地鶏の内臓を丁寧に下処理し、当店特製の甘辛タレで仕上げました。
保存料、化学調味料、食品添加物は一切使用しておりません。
お酒のお供に、食卓の一品にどうぞご賞味ください。

原材料名:
鶏もつ(比内地鶏 秋田県産)、甘辛タレ(酒・醬油・みりん・ざらめ・唐辛子)
内容量:
100g
原材料に含まれるアレルギー物質(28品目):
鶏肉、卵、大豆、小麦

比内地鶏もつ味噌煮

734円(税込・送料別)

当店特製の味噌タレで仕上げました。お味噌のコクと風味が比内地鶏もつの旨味をさらに引き立てます。
保存料、化学調味料、食品添加物は一切使用しておりません。

原材料名:
鶏もつ(比内地鶏、秋田県産)、みそたれ(料理酒、みそ、みりん、ざらめ、唐辛子)
内容量:
100g
原材料に含まれるアレルギー物質(28品目):
鶏肉、卵、大豆、小麦

比内地鶏レバーペースト

1,058円(税込・送料別)

新鮮な比内地鶏のレバーを丁寧に血抜き処理。濃厚な旨みを残しつつ食べやすく仕上げました。
バゲットやワインのお供などアレンジも多彩です。
保存料、化学調味料、食品添加物は一切使用しておりません。
食卓やちょっとした贈答品としてもいかがですか。
貧血対策や妊婦さんへの贈り物にもピッタリ!

原材料名:
鶏レバー(比内地鶏 秋田県産)、玉ねぎ、赤ワイン、酒、にんにく、塩、バター、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー
内容量:
90g
原材料に含まれるアレルギー物質(28品目):
鶏肉、乳

きりたんぽ鍋や、他の缶詰との
セット商品もございます。

アレンジメニュー

ご注文方法

インターネットでの
ご注文

https://kappou-misawa-ec.com/
※クリックで別ウィンドウが開きます

【お知らせ】・「クロネコwebコレクト」と東急カード株式会社との契約終了に伴い、「東急カードのハウスカード」での決済が出来なくなりました。カード決済でご利用の場合、ご不便をおかけしますが、他社カードでのご利用をお願いいたします。(2018年7月24日)

FAXでのご注文

0186-43-0156
きりたんぽ鍋セット【冷蔵】注文用紙ダウンロード
美さわの缶詰【常温】注文用紙ダウンロード
比内地鶏と大館さくら豚の吟醸酒粕漬セット【冷凍】注文用紙ダウンロード

※クリックで別ウィンドウが開きます

割烹 美さわ

〒017-0844 秋田県大館市新町60

定休日/日・祝 
営業時間/17:00~22:00 
ラストオーダー:21:00(ドリンクは21:30)

座席
カウンター12席 テーブル席(掘りごたつ)4名様用×3卓
個室6室(最大宴会人数60名)
当店は掘りごたつ式で足をおろしていただけますが、7名様以上の場合はその限りではありません。
ご予約の際にご確認ください。
個室
2名様でのご利用も可能ですが、3名様以上のご予約が入った場合は、
カウンター席もしくはテーブル席とさせていただきますので予めご了承ください。
お子様連れ
小学生未満のお子様の入店はご遠慮いただいております。
禁煙・喫煙
全席禁煙
喫煙をご希望の方は恐れ入りますが表にて灰皿をご用意させていただいております。
空間設備
お履き物を脱いでご利用いただく施設です。
素足でのご利用はご遠慮いただいております。
駐車場
南町パーキングをご利用ください。
駐車券をお持ちくださったお客様には、駐車料金を300円分のサービス券で負担させていただきます。