美さわのお料理

旬の素材を活かし、食材が持ちあわせる

自然の旨みを引き出す美さわの料理。

店主の経験が生んだ「技」と「旬」の生み出す

味覚の調和をご堪能ください。

旬の食材に合わせる厳選のお酒

それぞれのお料理と相性が良い

お酒を様々にご用意しています。

その時々に出会う貴重な一杯をどうぞ。

大切な時間を寛ぎの空間で。

お顔合わせに

ご接待やご会食に

法要や会合等に

もちろん普段使いに

本場の味を全国へお届け。

きりたんぽの本場、秋田県大館市より

職人仕込みの味を全国へ発送いたします。

その他にも、比内地鶏や地元の食材を

活かしたオリジナル料理もございます。